🥕 Ingredientes
Porções:
6
- Aproximadamente 1,5 kg de coxinhas e asas de frango
- 6 batatas médias descascadas e cortadas em laminas
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de vinagre
- 1 pacote de creme de cebola
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de maionese
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 4 colheres (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Limpe e separe as asas das coxinhas e parte menor da asa.
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Tempere com o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o vinagre.
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Deixe tomar gosto por 30 minutos.
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Enquanto isso, dissolva o creme de cebola em 1 copo de água fria.
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Leve ao fogo para engrossar.
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Coloque nas asas a maionese, a mostarda, o catchup, o molho inglês e o creme de cebola e as batatas.
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Arrume em um refratário, primeiro as coxinhas, as asas, a parte menor da asa e por último as batatas, tudo bem arrumadinho.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno.
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Observe quando as batatas estiverem cozidas, com um garfo.
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Quando estiverem cozidas retire o papel alumínio e deixe dourar.
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