Galinha atropelada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 3 tomates grandes
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 1 colher de catchup
• 1 colher de mostarda
• 1 lata de requeijão
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de orégano
• 1 queijo ralado fresco a gosto
• 1 pacote de batata palha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o frango e desfiá-lo.

2. 2

   No liquidificador bater os tomates, as cebolas, o alho, colocar a mostarda, o catchup, pimenta-do-reino, sal e o orégano.

3. 3

   Juntar ao frango as ervilhas e o milho.

4. 4

   Colocar o molho que foi batido no liquidificador.

5. 5

   Acrescentar o requeijão.

6. 6

   Misture tudo, coloque queijo ralado fresco e por cima batata palha.

7. 7

   Leve ao forno até borbulhar.

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