Fusilli à calabresa

🥕 Ingredientes

• 300 g de macarrao fusilli
• 1/2 cebola picada em cubos
• 1 dente de alho
• 1 gomo de calabresa seca moída
• pimenta-do-reino (a gosto)
• tempero baiano (a gosto)
• 1 caixa de creme de leite
• bacon picado em cubos (a gosto)
• salsinha para salpicar depois de pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve quando estiver 'al dente'.

2. 2

   Em outra panela, coloque um fio de azeite e frite a cebola em cubos e o dente de alho com a calabresa moída e o bacon. Tempere a gosto com a pimenta-do-reino e tempero baiano. Depois de frito, coloque o creme de leite e se achar necessário acrescente meio copo de leite para o caldo ficar menos cremoso. Após misturar, sinta se é necessário sal, porque a calabresa é salgada. Se achar necessário, inclua uma pitada de sal. Quando servir, salpique a salsinha no prato.

❓ Perguntas frequentes

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