Fritinhos de Natal

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa rasa de banha ou margarina
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
• 1 xícara açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes umedecendo a mistura com leite até ficar homogênea e não pode grudar na mão ou ficar muito gordurosa, se isso acontecer acrescentar um pouco de farinha.

2. 2

   Depois esticar a massa com um rolo para que fique fina.

3. 3

   Cortar a massa e fazer pequenas trancinhas.

4. 4

   Fritar em gordura quente e após passar em calda quente de mel ou açúcar em ponto de fio.

5. 5

   Se gostar depois de fria polvilhar com coco ou açúcar de confeiteiro.

❓ Perguntas frequentes

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