Fritada completa

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes picadinhas
• 4 tomates sem sementes picados
• 10 azeitonas sem caroço em rodelas
• 1 pacote de queijo ralado
• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 4 ovos batidos
• 4 colheres de salsinha picada
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a cebola, tomate, as azeitonas, o queijo ralado e a farinha de trigo, misture bem.

2. 2

   Junte os ovos batidos, a salsinha, o óleo e o fermento.

3. 3

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada, salpique queijo ralado por cima.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, até dourar.

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