🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho
- a mesma medida (lata) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de mussarela
- 50 g de queijo parmesão ralado
- batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Bater no liquidificador o milho com a própria água e o leite com o amido dissolvido.
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Junte ao frango e mexa até engrossar.
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Retire do fogo e junte metade do creme de leite.
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Coloque metade deste creme no fundo de um refratário retangular.
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Disponha o queijo mussarela.
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Cubra com o restante do creme.
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Misture o requeijão com a outra metade do creme de leite.
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Coloque sobre o creme no refratário.
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Polvilhe com o queijo ralado.
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Por último a batata palha.
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Leve ao forno para gratinar.
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Sirva quente, com arroz branco e salada verde.
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