Frango com legumes

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango sem osso e cortados ao meio
• 1 dente de alho espremido
• 2 cenouras cortadas em tiras
• 2 batatas médias lavadas e cortadas em rodelas, sem descascar
• 1 abobrinha média cortada em rodelas
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• 1 folha de louro
• 3 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal, pimenta e alho.

2. 2

   Na panela, coloque o frango, a cenoura, a batata e a abobrinha, polvilhando cada camada com sal e pimenta.

3. 3

   Por cima coloque a folha de louro.

4. 4

   Coloque a água na panela e cozinhe por 25 minutos.

5. 5

   Arrume todos os ingredientes em uma travessa.

6. 6

   Volte a panela ao fogo até que o liquido do cozimento fique reduzido a 1/2 xícara.

7. 7

   Despeje sobre o frango na travessa.

8. 8

   Polvilhe com salsinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)