Fricassê de peito de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos médio de frango cortados e cubo
• 2 cebolas médias raladas
• 2 cenouras cortadas em rodelas finas
• 1 lata ou caixa creme de leite
• 1 copo de vinho branco seco
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina
• salsa e sal a gosto
• pimenta-do-reino ou tempero baiano
• suco da metade de um limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito com sal, pimenta e cuco de limão, reserve.

2. 2

   Em uma frigideira grande coloque a cebola, a cenoura e o peito, deixe dourar.

3. 3

   Coloque o vinho tampe e deixe cozinhar até ficar macio. 4descubra a panela, deixe engrossar o molho e coloque o creme de leite batido com o ovo, desligue o fogo antes de ferver.

4. 4

   Coloque em uma travessa e decore com salsa picada.

❓ Perguntas frequentes

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