Fricassê de frango da Taci

🥕 Ingredientes

• 1,2 litro de leite integral
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 latas de milho em conserva
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga
• 1 pacote de creme de cebola (65g)
• 400g de requeijão
• 160g de azeitona fatiada
• 1 lata de creme de leite
• 200g de queijo mussarela
• 2 xícaras de água
• 1 1/2 peito de frango
• 200g de batata palha
• 1 colher de sopa de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela, coloque a cebola, o tomate, alho, coloral e cheiro verde.

2. 2

   Espere cozinhar. Após isso, desfie o frango.

3. 3

   Bata no liquidificador 2 xícaras de água com as 2 latas de milho.

4. 4

   Após esse processo, coar o que foi batido.

5. 5

   Colocar em uma panela juntamente com o leite, a manteiga, o caldo de galinha, o creme de cebola (65g), todo o líquido que foi coado.

6. 6

   Deixar ferver até engrossar um pouco.

7. 7

   Acrescentar o frango, a azeitona, o catchup, o requeijão. 8pós isso desligar o fogo e acrescentar o creme de leite.

8. 8

   Colocar em um refratário, cobrir com o queijo mussarela, a batata palha e levar ao forno por 10 minutos.

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