Fricassê de frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango temperado, cozido e desfiado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colher de trigo dissolvido em 1/2 copo de água
• 300 g de mussarela ralada em formado de gota
• 200 g de batata palha
• 1 lata de milho verde
• 2 copos de leite
• 1 cebola
• 1/2 xícara de salsinha
• 1/2 xícara de cheiro verde
• 3 colheres de maisena
• 1 tablete de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, doure a cebola no azeite.

2. 2

   Acrescente o frango desfiado, meio copo de requeijão cremoso, o cheiro verde, a salsinha e o trigo dissolvido na água.

3. 3

   Deixe engrossar um pouco, coloque em um pirex e reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador meia lata de milho, 1 copo de leite, o tablete de caldo de galinha e reserve.

5. 5

   Em uma panela, leve ao fogo 2 copos de leite, o restante do milho, 3 colheres de maisena dissolvida e junte com o que foi batido no liquidificador.

6. 6

   Deixe engrossar sem deixar de mexer.

7. 7

   Com uma colher, acrescente em cima do frango que está no pirex.

8. 8

   Por último. coloque o queijo ralado.

9. 9

   Leve ao forno até o queijo derreter por 15 minutos.

10. 10

    Sirva a batata à parte.

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