Arroz maravilhoso da Dena

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco, lavado
• 4 batatas médias, cortadas em cubos sem casca
• 3 coxas e sobrecoxas, picadas e sem pele (pode ser usado peito de frango)
• 2 caldos de galinha
• 1 copo de requeijão
• Queijo ralado
• Cebolinha picada
• Alho e cebola picado/moído
• 2 colheres de óleo
• Água (quantidade necessária para cozinhar o arroz)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em panela grande, frite o alho e a cebola no óleo.

2. 2

   Acrescente o frango picado e os 2 caldos de galinha

3. 3

   Quando fritar, junte a batata, o arroz e água até cobrir.

4. 4

   Verifique se está bom de sal.

5. 5

   Deixe cozinhar o arroz, desligue o fogo.

6. 6

   Acrescente um copo de requeijão sobre o arroz, queijo ralado e cebolinha verde picada.

7. 7

   Deixe tampado por 5 minutos.

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