Fricassê de frango

Fricassê de frango

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 litro de leite integral
  • 500 g queijo mussarela
  • 350 g de presunto
  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 copinhos de requeijão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 sachês de creme de cebola (em pó)
  • batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte a mussarela e o presunto em cubos bem pequeno.

  2. Em uma panela, adicione o leite e deixe esquentar um pouco.

  3. Despeje o creme de cebola sobre o leite.

  4. Mexa bem até que o creme comece a engrossar.

  5. Adicione o frango e o presunto.

  6. Em seguida, adicione o requeijão e por último o queijo mussarela.

  7. Sempre mexendo bem para que o creme engrosse.

  8. Quando estiver bem consistente, despeje sob uma travessa e cubra com batata palha.

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