Fricassé de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata/caixa de creme de leite ou 1/2 copo de requeijão
• 1 lata de milho escorrido
• A mesma medida de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caldo de galinha
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho picado
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Queijo Mussarela
• Queijo Parmesão ralado
• Azeitonas
• Orégano
• Azeite para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o frango desfiado com o creme de leite/requeijão.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho, o leite e o amido de milho.

3. 3

   Em uma panela refogue o alho e a cebola. Coloque o creme do liquidificador, coloque o caldo de galinha e o sal. Mexa até borbulhar.

4. 4

   Coloque o frango no fundo do refratário, ponha o creme por cima cobrindo todo o frango.

5. 5

   Cubra com a mussarela, o queijo parmesão, o orégano e as azeitonas.

6. 6

   Regue com azeite e coloque no forno alto por 30 minutos ou até ficar douradinho.

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