Fricassé de Frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de queijo tipo mussarela
• 150 g batata palha
• Tempero verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, desfie e reserve.

2. 2

   No liquidificador coloque 1 lata de milho verde e a lata de creme de leite, bata tudo, até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Em uma panela refogue o frango já desfiado, com o tomate picado em cubinhos e a cebola também picada.

4. 4

   Acrescente temperos de sua preferência, sal a gosto, deixe ferver por uns 5 minutos, acrescente o tempero verde (salsinha, cebolinha).

5. 5

   Por último acrescente a mistura do liquidificador, misture bem em fogo baixo.

6. 6

   Por fim, coloque o conteúdo da panela em uma forma refratária e cubra com a mussarela e a batata palha.

7. 7

   Leve ao forno até borbulhar, está pronto.

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