Fricassê

🥕 Ingredientes

• 3 peitos de frango cortados em cubinhos
• 1 calabresa cortada em cubinhos
• 1 cebola em rodelas
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 1 lata de pomarola
• 2 pacote de batata palha
• 4 envelopes de sazón vermelho
• Pimenta e sal a gosto
• 1 lata de milho verde
• 4 dentes de alhos amassados
• 1 pote de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o peito de frango em cubinhos e refogue com o alho e pimenta, deixe dourar.

2. 2

   Depois coloque a calabresa e doure mais um pouquinho.

3. 3

   Acrescente a cebola em rodelas, o pomarola, o sazón, 1 lata de milho, 1 pote de requeijão e deixe engrossar até obter um molho grosso.

4. 4

   Em seguida despeje esse molho grosso em um refratário (de vidro que pode levar ao forno).

5. 5

   Depois coloque uma camada de presunto e mussarela, outra camada de molho, presunto e mussarela e o restante do molho.

6. 6

   Por último cubra com a batata palha.

7. 7

   Leve ao forno a 180°C, por 20 minutos.

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