Fricassé

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso
• 1 lata de milho
• 1 pote de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de queijo mussarela
• 1 pacote de batata palha
• sal a gosto
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com a cebola, alho e sal e cozinhe o peito de frango de modo com que fique douradinho.

2. 2

   Após o cozimento desfiar o peito de frango e reservar em um recipiente.

3. 3

   Misturar o milho com o frango.

4. 4

   Cortar o queijo em pequenos pedaços.

5. 5

   Em um liquidificador bater o creme de leite e o requeijão por 1 minuto, após acrescentar o queijo e bater por mais 1 minuto.

6. 6

   Irá ficar um creme firme.

7. 7

   Despejar o creme no recipiente junto com o frango já desfiado e misturar bem.

8. 8

   Levar ao forno preaquecido em 200°C por até 10 minutos ou até derreter o queijo.

9. 9

   Depois é só acrescentar a batata palha ou colocar na mesa para cada um se servir.

10. 10

    O ideal é colocar a bata palha depois de ir ao forno, pois a mesma murcha.

11. 11

    A minha receita fica firme, um creme mesmo.

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