Frapê de frango

Frapê de frango

⏱ 15min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de peito de frango
  • 1/2 kg tomates maduras sem sementes e sem pele
  • 250 g de cebola ralada
  • 2 latas de milho verde
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de mussarela
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Refogue o frango com todos os temperos.

  2. Depois de cozido, desfiar em pedaços maiores.

  3. Misture o frango cozido, a cebola refogada na manteiga, os tomates picados.mexendo sempre. Bata no liquidificador uma lata de milho com o caldo e acrescente a mistura do frango.Coloque a outra lata de milho sem o caldo e sem bater no liquidificador. Misture tudo, coloque o creme de leite e não deixe ferver. Coloca no pirex e cobre com o queijo mussarela. Leve para o forno, até derreter o queijo.

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