🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 2 peitos de frango sem osso
- 1 brócolis
- 2 xícaras de ervilhas frescas
- 1 talo de alho poró
- 1/2 maço de coentro
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 cebola média
- 2 ramos de alecrim fresco
- 1 xícara de leite de coco
- pimenta do reino
- curry
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Corte os peitos de frango em cubos médios.
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Em uma frigideira grande coloque o azeite para esquentar.
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No azeite quente, coloque os cubos de frango para fritar.
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Em seguida, acrescente a cebola e o alho poró picados.
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Tempere com sal, pimenta do reino e curry a gosto.
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Acrescente o alecrim.
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Acrescente o brócolis picado em pequenos pedaços.
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Acrescente a ervilha fresca.
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Mexa sempre para não queimar o frango e nem os condimentos.
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Acrescente o coentro.
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Desligue o fogo e acrescente o leite de coco.
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