Frango surpresa da Tata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango desfiado
• 600 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas médias
• 300 g de calabresa picada em cubos
• 1/2 cebola picadinha
• 5 dentes de alho picados
• 1 lata de milho
• azeite
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango como de costume, desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela acrescente um pouco de azeite, frite a calabresa em cubos, a cebola, o alho e frite bem, em seguida acrescente o frango desfiado e o milho, tempere a gosto, misture bem e reserve.

3. 3

   Cozinhe as batatas e deixe-as "all dente" e reserve.

4. 4

   Faça um molho branco de sua preferência e reserve.

5. 5

   Em um refratário que possa ir ao forno coloque um pouco das batatas formando uma camada, em seguida despeje o refogado de frango e cubra com o restante das batatas e o molho branco.

6. 6

   Cubra com queijo mussarela e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

7. 7

   Sirva com arroz branco que fica uma delícia.

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