🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 frango inteiro ou 1 kg da coxinha da asa
- 1/2 maço de coentro.
- 1 cebola bem picadinha
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 litro de água
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Primeiramente tempere o frango com o alho, o vinagre e a a pimenta-do-reino reserve. Coloque a água para ferver. Em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar.
-
Refogue o frango com o vinagre que tem na panela e tudo até ficar dourado e criar um caldo homogêneo no fundo da panela.
-
Despeje a água fervendo até cobrir o frango e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo alto. Quando estiver cozido, acrescente a cebola e o cheiro verde. E pronto!
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!