🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 10 bombons
- 1 colher de margarina
- 1 late de leite condensado
- 1/2 de creme de leite
- 1 sachê de coco ralado
- Chantily
- Cereal crocante
- Palitos de chocolate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 23 passos concluídos
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Bater as claras em neve e reservar.
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Bater, em outro recipiente, as gemas com o açúcar até ficar bem esbranquiçado.
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Acrescentar a manteiga e bater novamente.
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Juntar os demais ingredientes e bater.
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Por último colocar as claras em neve e o fermento e não bater na batedeira.
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Assar por aproximadamente 40 minutos.
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Retirar o bolo da forma e colocar em uma bandeija.
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Cortar o bolo na horizontal em três camadas.
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Umedecer cada parte com leite e açúcar a gosto.
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Levar ao fogo o leite condensado e a margarina e mexer.
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Retirar do fogo quando começar a desgrudar da panela.
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Deixar esfriar.
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Quando estiver frio colocar o creme de leite e misturar bem.
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Os bombons devem ser quebrados em pedaços pequenos e acrecentados ao recheio.
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Colocar por cima da primeira camada já umidecida.
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Levar ao fogo o leite condensado e a margarina e mexer.
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Retirar do fogo quando começar a desgrudar da panela.
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Deixar esfriar.
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Quando estiver frio colocar o creme de leite e misturar bem.
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Juntar o coco e colocar por cima da segunda camada já umidecida.
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Primeiro cubra o bolo com o chantilly.
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Depois coloque os palitos de chocolate ao redor.
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Na parte de cima do bolo pode ser colocado cereal crocante a gosto.
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