🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de frango cortado em tiras sem pele
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- Sal a gosto
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara de água quente
- 2 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere o frango com o alho, o sal. e o vinagre e deixe descansar por 30 minutos.
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Em uma frigideira coloque o óleo e em seguida adicione o frango sem o alho amassado.
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Deixe cozinhar em fogo baixo,mexendo de vez em quando para não grudar.
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Dissolva o cubo de caldo de galinha na xícara de àgua quente e reserve.
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Quando a àgua do frango começar a secar, adicione a cebola cortada em rodelas e o caldo de galinha, aumente o fogo para médio, mexendo sempre para não grudar na frigideira.
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Ao dourar desligue o fogo.
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Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.
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