Frango refogado

Frango refogado

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 peito de frango cortado em tiras sem pele
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara de água quente
  • 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere o frango com o alho, o sal. e o vinagre e deixe descansar por 30 minutos.

  2. Em uma frigideira coloque o óleo e em seguida adicione o frango sem o alho amassado.

  3. Deixe cozinhar em fogo baixo,mexendo de vez em quando para não grudar.

  4. Dissolva o cubo de caldo de galinha na xícara de àgua quente e reserve.

  5. Quando a àgua do frango começar a secar, adicione a cebola cortada em rodelas e o caldo de galinha, aumente o fogo para médio, mexendo sempre para não grudar na frigideira.

  6. Ao dourar desligue o fogo.

  7. Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.

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