Pudim de pão caramelado com banana

🥕 Ingredientes

• 3 pães amanhecidos
• 2 xícaras (cha) leite
• 1 1/2 xícara (cha) farinha de trigo
• 1/2 xícara (cha) açúcar
• 120 gramas de queijo ralado
• 1/2 colher (cha) canela em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (cha) de água
• Bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar com a água e leve para ferver no fogo baixo, sem mexer, até que fique com cor de caramelo.

2. 2

   Despeje numa forma com buraco no centro e forre toda a forma com o caramelo. Preencha todo o fundo da forma com bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e depeje na forma caramelada com bananas. Leve para assar no banho maria até que espetando um palito este saia limpo. Desenforme o pudim ainda quente e sirva frio.

❓ Perguntas frequentes

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