Frango recheado com ricota

🥕 Ingredientes

• 12 filés de frango
• 12 tiras de ricota
• 5 dentes de alho amassados
• 1/2 limão
• sal a gosto
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar os filés com o alho, sal e caldo de 1/2 limão.

2. 2

   Cortar a ricota em tiras.

3. 3

   Enrolar cada filé em uma tira de ricota e colocar em uma assadeira.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que os filés dourem.

5. 5

   Preparar molho com o tomate, a cebola, a cebolinha e a salsinha e o azeite, acrescentar o sal a gosto.

6. 6

   Adicionar o molho em cima dos filés e servir.

7. 7

   Se desejar acrescente mussarela ou parmesão ralado por cima e deixe no forno até que o queijo derreta.

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