🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de frango
- 1 molho de tomate pomodoro
- 1 vidro de requeijão
- Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lavar o frango com vinagre e suco de limão.
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Temperar o frango com sal, alho, cominho.
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Após 1 hora no tempero, colocar em uma panela com água e esperar cozinhar.
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Quando estiver cozido, retire da panela e espere esfriar um pouco.
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Assim que der, desfiar o frango e reservar.
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Misturar o frango numa panela com o molho de tomate e deixar ferver por um tempo.
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Colocar em um pirex o frango com o molho, mas cuidado para não ficar muito aguado, o molho é só para dar uma cor ao frango.
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Colocar uma camada de requeijão por cima do frango e levar ao forno.
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Assim que estiver fervendo e com o requeijão derretido, retirar do forno e adicionar uma camada de batata palha e servir em seguida com arroz branco.
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