Frango no alho queimado

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• ½ xícara de azeite
• 1 colher sopa de sal
• 6 dentes de alho
• 2 cebolas media picadinha
• 3 tomates sem pele e sem semente, picados
• 1 pimentão picado
• ½ xícara de azeitonas
• 2 caldo de galinha Knorr
• ½ xícara de água
• 1 lata de milho verde com a água
• 1 colher de amido de milho dissolvida em um pouco de água
• Cheiro verde
• Pimenta de cheiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Soque o alho e o sal bem socados.

2. 2

   Lave os pedaços do frango com água fervente.

3. 3

   Em uma panela ponha o azeite, o alho, deixe ficar bem corado queimadinho mesmo.

4. 4

   Logo em seguida ponha o frango, cebola, dê uma misturada e coloque o resto dos ingredientes menos o cheiro verde e o trigo.

5. 5

   Tampe a panela com papel alumínio e a tampa por cima

6. 6

   Deixe que tudo fique cozido dissolva o trigo em um pouquinho de água e ponha junto.

7. 7

   Ajuste o sal e acrescente o cheiro verde e a pimentinha de cheiro.

8. 8

   Sirva com arroz branco e polenta.

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