Frango no açúcar suculento

🥕 Ingredientes

• 1 a 2 kg de coxa e sobrecoxa
• pimentão vermelho
• coentro a gosto
• 2 colher (sopa) de açúcar
• 2 colher (sopa) de orégano
• 3 tomates
• tempero baiano
• folha de louro
• sal a gosto
• alho a gosto
• limão a gosto
• óleo a gosto
• cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e limpe o frango, tempere o limão, o alho, o tempero baiano e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o óleo, adicione o açúcar e deixe dourar.

3. 3

   Coloque o frango junto com o tempero marinado e deixe fritas dos dois lados até pega a cor.

4. 4

   Coloque os tomates, o pimentão, o orégano, o coentro, o sal, as folhas de louro e refogue.

5. 5

   Cubra o frango com água e deixe cozinhar, quando o frango estiver secando a água e desligue.

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