Empadão de frango da Índia

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo (com fermento)
• 2 gemas
• 250 g de manteiga ou margarina
• 2 pacotes de queijo ralado
• 1 colher de azeite doce
• frango desfiado ou camarão refogado
• azeitona ou alcaparras a gosto
• leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa, inclusive 1 colher (chá) de leite, numa tigela até a massa soltar da mão.

2. 2

   Deixe a massa descansar por 10 minutos e enquanto isso, faça seu recheio do modo que preferir.

3. 3

   Abra a massa e molde em um refratário de vidro, sem fechar o topo.

4. 4

   Depois adicione o seu recheio e seus temperos e cubra com a massa.

5. 5

   Asse por 20 a 30 minutos, em fogo médio.

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