Frango na mostarda na churrasqueira

Frango na mostarda na churrasqueira

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de coxinha da asa ou tulipa de frango
  • 500 ml de mostarda tradicional
  • 6 dentes de alho triturado
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • Coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em um recipiente junte o frango, o alho e sal.

  2. Misture bem e por fim adicione a mostarda e o coentro.

  3. Deixe descansar de 12 a 24 horas, depois as coloque no espeto com um pequeno espaço entre cada pedaço para evitar que as partes em atrito fiquem cruas.

  4. Leve à churrasqueira mantendo em temperatura média virando sempre para evitar que a mostarda queime.

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