Aprenda a fazer Medalhão de frango, em 2 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 peitos de frango sem pele e sem ossos
8 fatias de baicon
sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo quente para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Corte os peitos ao meio e corte-os novamente, em 8 partes.
2
Em cada uma delas, enrole 1 fatias de baicon, dê o formato redondo do medalâo e prenda com palitos.Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe descandar por 15 minutos. Frite em óleo quente até dourar, retire do fogo, decore como quiser e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 2min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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