Frango crocante com molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango com osso
• Azeite para untar
• 520 g (2 saquinhos de2 60 g de molho branco pronto)
• 1 xícara de pão amanhecido ralado
• 2 colheres (sopa) de ervas (tomilho, alecrim, manjericão) picadas
• 1/3 de xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, cozinhe o peito de frango por 20 minutos (contando a partir do momento em que a panela comece a chiar).

2. 2

   Deixe amornar e desfie o peito em lascas grandes.

3. 3

   Coloque em um refratário untado com o azeite e, por cima, espalhe o molho branco.

4. 4

   Polvilhe com o pão ralado misturado com as ervas, o queijo ralado, sal e pimenta.

5. 5

   Leve ao forno por por 20 minutos ou até gratinar.

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