🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de peito de frango cortado em cubos e temperado
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pacote de queijo lanche
- 1/2 pacote de manteiga prata ou a marca do seu gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 garrafa de cerveja preta (caracu ou outra marca)
- 3 colheres de maisena
- Azeitona
- Palmito
- 1 cebola grande
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque em uma panela o leite e a maisena e deixe cozinhar.
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Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
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Bata na batedeira este creme com a manteiga e o creme de leite até ficar cremoso.
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Coloque gordura na panela, pique alho e deixe dourar, depois coloque o frango já temperado, logo em seguida a cerveja e deixe cozinhar.
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Depois de cozido, faça um molho separado de gordura, cebola, e colorau, azeitona picada e um pouquinho de água.
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Jogue por cima do frango cozido e em seguida jogue o milho, o requeijão e o palmito picado, misture tudo e coloque em um forma refratária.
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Coloque pedaços de queijo lanche ralado e cubra com a cobertura.
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Leve ao forno até borbulhar, sirva com batata palha e arroz.
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