Frango na Cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro picado ou coxas e sobrecoxas
• 1 cebola picada
• 5 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 1 lata de palmito
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de ervilhas
• 1 garrafa de cerveja
• 2 colheres de óleo de canola
• Sal a gosto (cuidado com a pressão alta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o óleo, a cebola e o alho para dourar.

2. 2

   Refogue o frango, em seguida junte o tomate. Acrescente a cerveja até cobrir todo o frango e deixe cozinhar.

3. 3

   Quando o frango estiver quase cozido, acrescente a ervilha e o palmito. Continue cozinhando.

4. 4

   Assim que o frango estiver cozido, ainda no fogo, acrescente o creme de leite, mexa e desligue. Sirva a seguir acompanhado de arroz branco ou à grega e fritas.

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