Frango moreno delícia

🥕 Ingredientes

• 1 frango
• ½ xícara de azeite
• 1 colher sopa de sal
• 6 dentes de alho
• 2 cebola media picadinha
• 3 tomates sem pele e sem semente, picados.
• 1 pimentão picado
• ½ xícara de azeitonas
• 2 caldo de galinha
• ½ xícara de água
• 1 lata de milho verde com a água
• 1 colher de amido de milho dissolvido em
• 1/2 xicara de agua
• Cheiro verde, pimenta de cheiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Soque o alho e o sal bem socados.

2. 2

   Lave os pedaços do frango com água fervente.

3. 3

   Em uma panela coloque o azeite, o alho e deixe ficar bem corado, queimadinho mesmo. Logo em seguida coloque o frango, a cebola dê uma misturada e coloque o restante dos ingredientes, menos o cheiro verde e o trigo.

4. 4

   Tampe a panela com papel alumínio e a tampa por cima.

5. 5

   Deixe que tudo fique cozido dissolva o trigo em um pouquinho de água e coloque junto.

6. 6

   Ajuste o sal e acrescente o cheiro verde e a pimentinha de cheiro.

7. 7

   Sirva com um arroz branco e uma polenta.

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