Aprenda a fazer Frango marinado assado, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de sobrecoxa
- 2 dentes de alho picado
- Azeite de oliva a gosto
- Ervas finas
- Suco de limão a gosto
- Pimenta do reino moída a gosto
- Sal a gosto
- Água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma xícara coloque o alho picado junto com o sal e misture bem com a ajuda de um socador.
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Acrescente os demais ingredientes e tempero as sobrecoxas.
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Coloque num pote com tampa e guarde na geladeira até o dia seguinte.
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Asse por meia hora com papel aluminio e depois mais meia hora sem o papel ou até que estejam bem assadas, sempre virando e regando com o líquido que se formar.
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Se formar liquido demais retire o excesso.
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Sirva com arroz branco, salada e batatas que podem ser assadas junto com o frango.
❓ Perguntas frequentes
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