Farofa Natalina crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 100 g de damasco picado em 04 partes
• 100 g de cereja cortada ao meio
• 100 g de ameixa sem caroço picadas em 04 partes.
• 100 g castanha de cajú semi triturada
• 100 g de tomate seco
• 50 g de azeitona verde escorrida e picada
• 50 g azeitona preta escorrida e picada
• 1/5 kg de bolacha água e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o filé a gosto e refogar.

2. 2

   Deixe escorrer bem e desfiar o filés bem fino.

3. 3

   Triturar as bolachas com as mãos, deixando pedaços miúdos.

4. 4

   Misturar todos os ingrdientes menos a bolacha.

5. 5

   Acrescentar a bolacha triturada aos poucos e misture levemente.

6. 6

   Acompanha canes assadas.

7. 7

   Fica bem colorida trazendo um efeito maravilhoso no seu prato.

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