Frango maluco

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 lata de milho verde
• 2 batatas cozidas cortadas em cubinhos
• 2 cenouras cozidas cortadas em cubinhos
• 1 maço de cheiro verde
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 embalagem de creme de leite
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 5 colheres de azeite
• 8 colheres de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango ao seu gosto.

2. 2

   Cozinhe na pressão até ficar quase desmanchando, deixe com um pouco de molho, não deixe secar totalmente.

3. 3

   Em seguida deixe esfriar e desfie.

4. 4

   Coloque novamente na panela que foi cozida com o restante do caldo e reserve.

5. 5

   Em seguida adicione as batatas cozidas, cenouras, milho verde, molho de tomate, catchup, cheiro verde e cebola cortada.

6. 6

   Leve ao fogo novamente, deixe abir fervura.

7. 7

   Em seguida apague o fogo e adicione o creme de leite.

8. 8

   Pra acompanhar esta receita posso sugerir arroz branco, farofa de casca de batata e vatapá de camarão.

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