Frango gratinado ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura ralada
• 200 g de queijo mussarela
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 pacote de queijo parmesão
• 1 pote de requeijão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em fogo médio, derreta a margarina na panela, acrescente o sal e frite a cebola até que doure. Adicione o creme de leite e mexa, dissolva a maizena no leite e acrescente na panela. Mexa até engrossar, depois jogue o queijo parmesão e o requeijão e misture tudo com o fogo desligado.

2. 2

   Misture o frango desfiado com o milho, a cenoura e a ervilha e reserve. Após pronto o molho branco, em um refratário misture o frango ao molho, coloque a mussarela em cima e ponha para gratinar por cerca de 5 minutos.

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