Cachorro-quente ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 445 g de salsicha
• 235 g de frango desfiado
• 100 g de ervilha
• 100 g de milho verde
• 2 dentes de alho médio
• 2 sazóns
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola pequena
• 300 g de creme de leite
• 5 colheres de molho de tomate
• 70 ml de água
• 1 e 1/2 de maizena
• 4 colheres de coentro
• 80 g de batata palha
• 15 pães de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o alho com a cebola e com os sazóns e amasse.

2. 2

   Coloque em uma panela e adicione o óleo e deixe dourar.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado e deixe refogar por aproximadamente um minuto mexendo sempre.

4. 4

   Adicione o milho, a ervilha e a salsicha e mexa, deixe refogar por aproximadamente dois minutos para que a salsicha e o frango fiquem bem envolvidos no tempero.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Adicione o molho de tomate.

7. 7

   Dissolva a maizena na água e adicione ao preparo e mexa por um minuto.

8. 8

   Adicione o coentro e mexa por mais um minuto.

9. 9

   Sirva dentro do pão e após colocar o molho e batata palha.

10. 10

    Está pronto, é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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