🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de coxa de frango
- 1 limao
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta-do-reino branca
- 3 dentes de alho
- Farinha de trigo o quanto baste para passar nos frangos
- Vinagre
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Lave bem as coxas com vinagre e sal.
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Não precisa tirar a pele do frango, fure o frango com uma faca ou faça uns cortes nele para poder penetrar bem os temperos e não ficar cru por dentro.
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Em seguida coloque o limão, sal, pimenta,o alho bem moído.
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Deixe agir por cerca de 1 hora, depois deixe esquentar o óleo e empane os frangos com farinha de trigo e frite.
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