Frango "frescurento" da Patiño

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango picado em cubos
• 1/2 pimentão vermelho picado em cubos
• 1/2 pimentão amarelo picado em cubos
• 1/2 cebola picada em cubos
• 2 dentes de alho bem picadinhos
• 4 colheres de sopa de água
• 2 colheres de sopa de shoyu
• salsinha a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 200 g de requeijão light ou de sua preferência
• batata palha
• não uso óleo e nem azeite para cozinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a cebola e o alho com a água.

2. 2

   Juntar o frango, sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Refogue bem e depois deixe a água secar um pouco (vai soltar um pouco).

4. 4

   Quando o frango ficar branquinho, juntar os pimentões, salsinha e o shoyu.

5. 5

   Refogue por mais 2 minutos.

6. 6

   Em um refratário, colocar o frango, requeijão light e batata palha.

7. 7

   Decore com salsa desidratada.

❓ Perguntas frequentes

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