Frango ensopado na cerveja

Frango ensopado na cerveja

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 frango inteiro sem pele (1,5 kg)
  • 2 colheres de (sopa) de margarina
  • 4 cebolas pequenas picadas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 lata de cerveja (350 ml)
  • 1/2 maço de salsa picadinha
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Limpe o frango.

  2. Corte - o em oito pedaços.

  3. Doure-o na margarina, junte as cebolas e deixe refogar.

  4. Adicione os tabletes de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de água fervente.

  5. Quando começar a ferver, despeje a cerveja e a salsinha.

  6. Tampe a panela.

  7. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos ou até o frango ficar macio.

  8. Retire do fogo, junte o creme de leite e misture bem.

  9. Sirva a seguir.

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