Frango empanado

Frango empanado

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 pacotes de peito de frango
  • 2 ovos inteiros
  • 1 cebola média ralada
  • Óleo
  • Trigo para empanar
  • Sal ou arisco a gosto
  • Salsa, cebolinha verde e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Corte os peitos de frango em forma de filé e coloque em uma vasilha.

  2. A seguir tempere com sal (ou arisco), salsa, cebolinha verde, alho e a cebola ralada. Quebre os 2 ovos, junte com os filés de frango e misture bem. Feito isso, coloque o óleo em uma panela (o óleo tem que ser suficiente para cobrir o frango) e deixe esquentar bem. Após, passe os filés de frango no trigo e coloque para fritar, até dourar. Retire-os e põe para escorrer em papel toalha.

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