🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 pacotes de peito de frango
- 2 ovos inteiros
- 1 cebola média ralada
- Óleo
- Trigo para empanar
- Sal ou arisco a gosto
- Salsa, cebolinha verde e alho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Corte os peitos de frango em forma de filé e coloque em uma vasilha.
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A seguir tempere com sal (ou arisco), salsa, cebolinha verde, alho e a cebola ralada. Quebre os 2 ovos, junte com os filés de frango e misture bem. Feito isso, coloque o óleo em uma panela (o óleo tem que ser suficiente para cobrir o frango) e deixe esquentar bem. Após, passe os filés de frango no trigo e coloque para fritar, até dourar. Retire-os e põe para escorrer em papel toalha.
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