Frango em camadas

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango, temperados, cozidos e desfiados
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1/2 l de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Sal e pimenta a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de mussarela fatiada
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture o frango, a salsa, a cebola e a azeitona.

2. 2

   No liquidificador bata o leite, o milho, o amido de milho, o sal e a pimenta.

3. 3

   Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo e misture o creme de leite.

5. 5

   Em um refratário, coloque camadas do frango reservado, camadas do creme e fatias de mussarela.

6. 6

   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré - aquecido, a 220°, até dourar a superfície.

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