Frango desossado recheado

🥕 Ingredientes

• 1 frango desossado recheado de aproximadamente 1,5 kg
• 100 g queijo mussarela fatiado
• 100 g presunto fatiado
• 100 g bacon fatiado
• 1 colher (sobremesa) de sal (se gostar mais salgado, mas não precisa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Salgar o frango e rechear com queijo, presunto e bacon.

2. 2

   Enrole o frango e feche-o com uma linha.

3. 3

   Se assar no forno, aqueça o forno por 220º por 5 minutos.

4. 4

   Coloque o frango e deixe por 15 minutos.

5. 5

   Tire, enrole o alumínio e deixe por 1h 30 minutos.

6. 6

   Tire e deixe dourar por mais 15 minutos.

7. 7

   Na brasa é o mesmo processo, sendo que o tempo no alumínio é de 2h 30 minutos.

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