🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de frango (partes da sua preferência)
- 2 colheres de açúcar
- 5 colheres de óleo
- Sal a gosto
- 1 cebola
- 2 colheres de cheiro verde
- 2 tomates
- 1/2 colher de molho de tomate
- 1/2 colher de colorau
- 2 dentes de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela coloque o óleo e o açúcar para dourar.
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Cuide para não queimar, pois deve se fazer um caramelo.
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Quando estiver no ponto, coloque o frango picado e note se todas as partes ficaram bem carameladas.
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Deixe fritar muito bem.
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Mais ou menos 10 minutos.
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Wm seguida adicione os temperos, começando pela cebola e alho.
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Após, o colorau e o molho de tamate.
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Acrescente um pouco de água quente tampe a panela por 15 minutos.
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Coloque então os tomates picados e o cheiro verde, aguarde 2 minutos e bom apetite.
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Os ingredientes podem variar de acordo com seu gosto.
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