Frango de pressão (criada por Rafael Módolo)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobre coxa (temperado)
• 1 pimentão vermelho médio picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 2 tomates picado
• 50 g de molho de tomate
• algumas folhinhas de cheiro verde (se gostar)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque um pouco de óleo.

2. 2

   Colocar a cebola e o alho, para dourar.

3. 3

   Coloque o frango (já temperado pode ser somente com sal o tempeiro vem com o cozimento).

4. 4

   Adicione a agua até cobrir o frango.

5. 5

   Adicione todos os outros ingredientes.

6. 6

   Mexa e prove até o sal estar do agrado, tampe a panela após pegar pressão, deixe cozinhar por 15 minutos.

7. 7

   Se optar um caldo mais grosso, deixe engrosar, com a panela aberta.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)