Frango de festa

🥕 Ingredientes

• 800 g de peito de frango
• 3 tabletes de caldo knorr
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão cremoso (sugiro Capel, Danone ou Paulista, são bem cremosos)
• 1 colher de sopa de pomarola
• 1 colher de sopa farinha de rosca
• 4 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
• 1 colher de sopa de trigo
• 1/2 copo leite
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango para cozinhar, juntamente em 4 copos de água, 2 tabletes de caldo knorr e o pomarola.

2. 2

   Enquanto isso, bata o milho no liquidificador e 1 tablete de caldo knorr.

3. 3

   Leve ao fogo juntamente com 1 gema e mexa até engrossar.

4. 4

   Deixe reservado em um refratário médio.

5. 5

   Após o frango estar bem cozido desfie-o, deixe reservado.

6. 6

   Agora leve ao fogo 3 conchas desse caldo em que o frango foi cozido e misture com leite e o trigo.

7. 7

   Misture o leite e o trigo antes no copo para não empelotar quando levar ao fogo.

8. 8

   Junte o frango desfiado.

9. 9

   Mexa até engrossar.

10. 10

    Coloque o creme com o frango desfiado sobre o milho que estava reservado.

11. 11

    Despeje o requeijão cremoso sobre o frango e polvilhe o queijo ralado que está misturado com a farinha de rosca.

12. 12

    Leve ao forno pré-aquecido, em 220°, por 15 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)