🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 kg de de frango em pedaços
- 2 colheres de sopa rasa de arisco completo
- 1/2 copo de vinagre
- 1 laranja pêra
- Orégano
- Pedaços de bacon em fatias finas
- 1 kg de batatas cortadas em gomos
- 2 cebolas grandes cortadas em gomos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere o frango de véspera.
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Forre uma assadeira com papel alumínio.
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Disponha as batatas na assadeira, por cima as cebolas.
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Arrume os pedaços de frango com a pele para cima.
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Em cima de cada pedaço, cubra com bacon.
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Regue com a vinha d'alho e jogue por cima o suco de laranja espremido e coado.
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Leve ao forno alto, previamente aquecido, por aproximadamente 90 minutos, ou até que corem.
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Sirva com salada simples e arroz branco.
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Se gostar, acrescente cenouras, com o cuidado de escondê-las por baixo da cebola para que não queimem.
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