Frango da tia Jéssica

🥕 Ingredientes

• 1 kg de asa de frango
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 repolho picado
• sal e alho a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a coxinha da meia asinha do frango.

2. 2

   Em uma panela, coloque uma pitada de açúcar e deixe caramelizar.

3. 3

   Assim que estiver dourado o açúcar, coloque o frango e mexa (assim o frango ficará douradinho, porém não ficará com gosto doce).

4. 4

   Coloque uma colher de óleo, o sal, o alho amassado e mexa de novo o frango.

5. 5

   Acrescente um pouco de água.

6. 6

   Coloque outros ingrediente picados (menos o requeijão) e mexa.

7. 7

   Verifique o tempero, se necessário, adicione mais sal.

8. 8

   Abaixe o fogo e coloque o requeijão.

9. 9

   Mexa e desligue o fogo, coloque em uma travessa e está pronto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)